Моето меню за доста повече от 30 минути

Като виден начинаещ в готвенето и пионер в яденето редовно изпробвам нови рецепти. Под рецепти визирам съчетанието на рецепта за ястие, която съм видяла в интернет, с наличното в хладилника и моите вкусови предпочитания. За разлика от Джейми Оливър, който прави меню за 15 или 30 минути, моето меню става за няколко дена :) Менюто тази вечер представляваше красотите на снимката по-долу:

Защо не бива да излизам от вкъщи и от работа

Пролет пукна, птичките запяха и в мен се събуди кифлата, търсеща за какво да си похарчи парите.

Днес направих цял един workshop - първо work, после shop. Дестинацията беше магазинът за козметика Христина. Оказа се твърде малък за моите големи амбиции, но все пак успях да оставя 18 финикийски знака за слънцезащитен лосион, лосион за тяло с ананас и тоалетни трици с кафе. Аз съм от будалите, дето всичко що е "био" моментално ги привлича. За моя радост тези продукти значително отстъпват по цена на традиционната ръчна и био козметика.

До Швейцария и назад за малко повече от 1 лев - трета (gourmet) част

До Швейцария и назад за малко повече от 1 лев - първа част

До Швейцария и назад за малко повече от 1 лев - втора част

Дръжте се, защото сме на финалната права на това пътешествие към центъра на Земята. Последната част е gourmet и spa ориентирана, тоест не е за хора със слаби сърца, стомаси, зъби или коя да е друга част от тялото. И ние сме хора все пак, след спринтирането и мъкненето на буркани в куфарите трябва да отдъхнем и презаредим.

Мястото е областта Gruyère, популярна с едноименния вид кашкавал, който се произвежда там. Първата ни спирка беше шоколадовата фабрика Cailler. Намира се в нещо като долина, отпред на полянките пасат кравички (разбира се!). Във въздуха се носеше такъв аромат на шоколад, че леко гладният ми стомах съвсем взе да пристъргва. Странно, но се сетих за бирената фабрика на Загорка в Стара Загора, тъй като от там също се усеща силен сладникав аромат, само че на хмел. Не мисля, че щях да откажа и една бира в този момент и мезето да е шоколад, ако може.

До Швейцария и назад за малко повече от 1 лев - втора част

До Швейцария и назад за малко повече от 1 лев - първа част

По средата на престоя ни бяхме запланували разходка до Chateau de Chillon и Женева. И двата обекта на нашия интерес се намират на Женевското езеро. Първото е средновековен замък, точно на брега на езерото. Ходила съм там преди 6-7 години и както се случва с всички неща, които видиш за пръв път като си по-малък, очарованието тогава беше доста по-голямо.

На възраст замъкът е на около 1000 години, към 12ти век бил лятна резиденция на фамилията Савой (рода на нашия си Симеон Сакскобургготски). По някое време е бил и затвор - небезизвестният Лорд Байрон има произведение, наречено The Prisoner of Chillon.

До Швейцария и назад за малко повече от 1 лев - първа част

Когато бях малка, свързвах Швейцария най-вече с банки, часовници и шоколад. Сега, след n-тото ми посещение, бих казала, че в представите ми преобладават зелени полянки с едни много щастливи крави и тук там някоя Тесла или Ферари (не по полянките, разбира се - това да не ви е България). Оглеждах се и за мармоти, но уви - сигурно бяха някъде другаде на стаж.

Поводът на посещението този път - едно новородено бебе, с титлата моя племенница.

Не, това не е моята племенница и да, малко е зловещо. Средновековен уред за мъчения? По-скоро формичка за шоколад. Случаеност?! Не мисла. Колко пъти ви се е искало да изпапкате краченцата на някое малко бебече - е, в Швейцария това е напълно възможно, тъй като даже бебетата са им от шоколад.